Votre licence doit être mise à jour vers SP2 pour utiliser ce composant texte riche.
Entrée : Salade de Noël à l'Orange et aux Noix
- Feuilles de laitue
- 2 oranges, pelées à vif et coupées en tranches fines
- 1/2 tasse de noix hachées
- 1/4 de tasse de canneberges séchées
- Vinaigrette légère à base de jus d'orange, de miel et de vinaigre balsamique
Plat principal : Saumon Rôti au Citron et à l'Aneth
- Feuilles de laitue
- 2 oranges, pelées à vif et coupées en tranches fines
- 1/2 tasse de noix hachées
- 1/4 de tasse de canneberges séchées
- Vinaigrette légère à base de jus d'orange, de miel et de vinaigre balsamique
- Préchauffez le four à 180°C.
- Placez le filet de saumon sur une feuille de papier d'aluminium.
- Saupoudrez d'aneth haché et ajoutez des tranches de citron par-dessus.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Enveloppez le saumon dans le papier d'aluminium et faites cuire au four pendant environ 20 minutes
Accompagnement : Haricots Verts Sautés à l'Ail et à l'Huile d'Olive
- Feuilles de laitue
- 2 oranges, pelées à vif et coupées en tranches fines
- 1/2 tasse de noix hachées
- 1/4 de tasse de canneberges séchées
- Vinaigrette légère à base de jus d'orange, de miel et de vinaigre balsamique
- Faites bouillir les haricots verts pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Dans une poêle, faites chauffer de l'huile d'olive et ajoutez l'ail haché.
- Ajoutez les haricots verts égouttés dans la poêle et faites sauter pendant quelques minutes.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre et du zeste de citron râpé.
Dessert : Salade de Fruits Frais à la Menthe
- Feuilles de laitue
- 2 oranges, pelées à vif et coupées en tranches fines
- 1/2 tasse de noix hachées
- 1/4 de tasse de canneberges séchées
- Vinaigrette légère à base de jus d'orange, de miel et de vinaigre balsamique
- Coupez les fruits en morceaux.
- Mélangez-les dans un grand bol.
- Ajoutez des feuilles de menthe hachées et arrosez de jus de citron ou de lime pour plus de fraîcheur.
Boisson : Infusion de Noël à la Cannelle et à l'Orange
- Feuilles de laitue
- 2 oranges, pelées à vif et coupées en tranches fines
- 1/2 tasse de noix hachées
- 1/4 de tasse de canneberges séchées
- Vinaigrette légère à base de jus d'orange, de miel et de vinaigre balsamique
- Dans une casserole, faites chauffer de l'eau avec des bâtons de cannelle et des tranches d'orange.
- Laissez infuser pendant quelques minutes.
- Servez chaud pour créer une ambiance festive.
